近期，云南省市监局开展“白酒小作坊”专项监督抽检，完成抽检2019批次，其中合格样品2005批次，不合格样品14批次，抽检项目包括重金属、食品添加剂、质量指标等，具体情况通报如下：

　　一、食品添加剂超范围超限量使用问题

　　（一）华宁青龙万玉酒坊生产的大麦酒，甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为云南瑞博检测技术股份有限公司。

　　（二）红塔区北城金玲酒厂生产的高粱酒，甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为云南瑞博检测技术股份有限公司。

　　（三）通海县杨广民生酒坊生产的包谷酒，三氯蔗糖不符合食品安全国家标准规定。检验机构为云南瑞博检测技术股份有限公司。

　　（四）曲靖市麒麟区邓氏红河干锅旱鸭餐饮店销售的，标称田红斌酒坊生产的包谷酒，甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为云南瑞博检测技术股份有限公司。

　　（五）建水县秋红白酒店生产的包谷酒，糖精钠（以糖精计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为云南瑞博检测技术股份有限公司。

　　（六）建水县龙源酒坊生产的包谷酒，糖精钠（以糖精计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为云南瑞博检测技术股份有限公司。

　　（七）昆明市寻甸金所食全酒美餐馆销售的、标称寻甸达宝酒庄生产的杨梅泡酒，抖客网，甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为云南通标检测有限公司。

　　二、质量指标不达标问题

　　（一）元江县和颐餐饮服务有限公司销售的，标称红河县大羊街乡奕车焖锅酒生产的荞子酒，甲醇不符合食品安全国家标准规定。检验机构为云南瑞博检测技术股份有限公司。

　　（二）昆明市富民粮道香酒坊生产的散装苦荞酒，甲醇不符合食品安全国家标准规定。检验机构为云南通标检测有限公司。

　　（三）昆明市富民县龙泉酒坊生产的散装荞酒，甲醇不符合食品安全国家标准规定。检验机构为云南通标检测有限公司。

　　（四）临沧市云县汪七酒厂生产的散装苦荞酒（52度），甲醇不符合食品安全国家标准规定。检验机构为云南通标检测有限公司。

　　（五）临沧市云县大朝山光荣小锅酒坊生产的散装苦荞酒（50度），甲醇不符合食品安全国家标准规定。检验机构为云南通标检测有限公司。

　　（六）临沧市凤庆县金灵洁食府销售的、标称凤庆县汇祥小锅酒酿造坊生产的散装苦荞酒（45度），甲醇不符合食品安全国家标准规定。检验机构为云南通标检测有限公司。

　　（七）临沧市凤庆县大存酒坊生产的散装苦荞酒（50度），甲醇不符合食品安全国家标准规定。检验机构为云南通标检测有限公司。

　　对抽检中发现的不合格产品，云南省市监局已责成企业所在地监管部门立即组织开展核查处置，督促企业履行法定义务，采取下架召回不合格产品等措施控制风险；查明生产不合格产品的批次、数量和成因，对违法违规行为，依法从严处理；及时将企业采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开。

　　特此通报

　　云南省市监局

　　2021年 8月30 日

　　附件：1.   酒类监督抽检不合格产品信息

　　2.   酒类监督抽检合格产品信息

　　3.   部分不合格项目小知识